八幡保育園は、姨捨山の棚田を南側に臨み、園の周りには田んぼや公園、神社などが近くにあって、散歩に出かけて自然の中で楽しむことができます。
秋には保育園脇の通路にたくさんのドングリが落ちドングリを使って遊びます。
武水別神社の節分会のご招待を受けるなど、地域の中で季節の行事に触れることができます。
園内では各年齢ごとに畑づくりをし、年齢に合わせた気づきを大切にしています。
主体的に活動できるような子どもの育ちを願い、以下の３つを保育目標に掲げ配慮をしながら保育を行っています。
１　自然に触れて感動できる子ども
２　意欲的に遊べる子ども
３　思いやりのある子ども