2020年6月2日

テーマ：

土／植物・生物／食

年　齢：

3歳～５歳児

ねらい：

・野菜の収穫を楽しみにしながら生長を観察しよう。
・自分たちの手で、育てたり収穫したりすることで食への関心を高めたり、苦手な野菜も食べてみようという気持ちを育もう。

夏野菜の植え付け

　毎年、年長さんを中心に園庭横の畑で野菜作りをしています。今年も子どもたちの案から、キュウリ・ミニトマト・ナス・オクラ・ピーマン・スイカ・ポップコーン・ジャガイモ・サツマイモを育てることに決まりました。年長さんで植え付けにも挑戦！　植える苗が入るように、手で穴を掘ります。ポットから苗を出すときは「折れないように・・・」と慎重に慎重に・・・

無事に苗が出てきて一安心♪　優しく土をかけます。「できた！」「早く大きくなってね♪」初めて経験する子も、自分でできたことで苗への親近感も増しました。サツマイモ植え

　サツマイモは年少さん、年中さんも一緒に行いました。年少さんにとっては初めての苗植え。年長さんの姿を見ながら挑戦！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上手にできたかな？

　　　　　　　　　　　　　　　　　「早く大きくなりますように」みんなで手を合わせて、畑にパワーを送ります。

　苗を植える数日前に保育士でマルチを準備。当日穴を開け、子どもたちが土を掘りました。穴を掘りながら「土の中、あったか～い♪」「なんかフカフカしてるね」なんて会話が聞こえてきました。普段触れる砂場の感触との違いに気付いた子どもたち。

また、植える前に数種類の苗をみながら「これは紫があるからナスだ！」「これはミニトマトのにおいがする～」見た目や、香りからも何の苗か予想する姿がありました。昨年までの経験が生かされていました。

苦手な野菜だけでなく、スイカやポップコーンも育て、食べることで、育てる楽しみも増やしながら経験していってくれたらと思います。園庭横にあり、いつでも様子を見に行くことができる畑なので、水やりや草取りといったちょっと大変な仕事も実際に経験しながら、収穫への期待を高めたり、食べ物を大切にする気持ちも育っていってくれたらと願っています。