2019年11月5日

テーマ：

人・地域／食

年　齢：

全クラス

ねらい：

地域の文化を食を通して知り、身近に感じる。

今月は５月に続き今年度２回目の一茶俳句献立月間です。

信濃町出身の小林一茶や俳句を、子どもたちに身近に感じて楽しんでもらおうと始めた俳句献立も今年で３年目。

毎年、一茶生誕の日に行われる「一茶まつり」に合わせて５月と、

命日に合わせて行われる一茶忌俳句大会の１１月に一茶俳句献立月間を実施しています。

俳句は保育園にも置いている「一茶かるた」の中から選んでいます。

今日が１１月の一茶俳句献立月間１日目。

今日の俳句は、

この有名な句にちなんだ献立です。

一茶俳句献立の中でも一番子ども達に知名度の高い、いつも楽しみにしてくれている・・・

「まけるな！かえるパン」です。

実はこのかえるパン、これが３代目になります。

２代目は、

「目がチーズじゃない！ちくわだ！」

子ども達、とてもよく覚えてくれていました。

前回は白目がチーズ、黒目がウィンナーでできていました。

ちなみに初代はこんな感じ。

パンの緑色やきゅうりとちくわの組み合わせが苦手かな、という様子が見られたりと、提供させていただく中で子ども達の反応を見たり、その時手に入る食材の関係で少しずつ変化しています。

栄養士がお昼に園訪問に行った際に、今日の俳句献立のお話をしました。

「遠足のとき、一茶さんのバスに乗ったよ」

遠足でお借りしたスクールバスには、町のゆるキャラの一茶さんのイラストがラッピングされています。

ゆるキャラ一茶さんは子ども達にもお馴染みの存在です。

「これ、一茶さんだ！」

以前にかるたの紹介で、一茶さんがまけるなー！って応援してるんだよとお話したことを覚えてくれていました。

「お姉ちゃんと家でやってるから知ってるよ！」

「名月をとってくれろと泣く子かな、でしょ。」

絵札を見ただけで答えられる子もいました。

毎年行っているので、年長さんになる頃には少しずつ覚えてくれている子も増えてきました。

お昼寝から起きて、

♪おやつの時間♪

「ひとつ目のかえるになっちゃった」

どこのパーツから食べようか悩んで、ひとつずつ外して食べたり、

がぶっと大きなお口でそのまま頬張ったり、それぞれに楽しんで食べてくれていました。

かえるパンは何のかるただっけ？と聞くと、

「やせがえるまけるな一茶これにあり、でしょ」

とさすが！すぐに答えてくれました。

未満児さんも、

「べぇーってやってるみたーい」

「お家でまたママにも作ってもらおう！」

「私もー！」

今回のかえるパンは今まで一番手に入りやすい食材だけで作られていますので、ぜひお試しください。

目には生で食べられるちくわの太いサイズのものを輪切りに、ハムは半分に切ります。

バターロールの側面には口にするために横から半分くらいまで切れ込みを、上部には目を入れるために中央より少し奥に１／３くらいまでの深さに切れ込みを入れます。

側面の切れ込みにハムを、上部の切れ込みにちくわを２個並べて差し込めば、完成！

側面と上部の切れ込みがつながってしまうと、パンの上部がポロッととれてしまうので注意してください。

小林一茶や俳句といった子ども達には難しい文化も、かるたやゆるキャラ、給食を通して何となく身近に感じていってもらえたら嬉しいなと思っています。

この俳句献立は、今月あと４種類のかるたの句を実施します。

次回の一茶俳句献立は同町内の古間保育園の子ども達の様子とともにお伝えしたいと思います。

今年初めて加わった句もありますので、楽しみにしていただけたらと思います。