2019年7月31日

テーマ：

土／植物・生物／食／つくる

年　齢：

３歳児

ねらい：

・収穫を楽しみにしながら世話をして、野菜が育つ喜びを感じる。
・収穫した野菜を味わい、食への興味を持つ。

6月5日（水）☀

年少組では毎年、園舎横の畑で食育の一環として野菜を育てています。

今年は、ミニトマト、モロッコインゲン、パプリカ、オクラ、三尺豆を育てました。

この日は、モロッコインゲンの種をみんなで蒔きました。

先生から種の蒔き方のお話を聞き、一人ひとり手のひらに種をのせてもらうと

じっくり見ている子どもたち。

土の中に種を入れ、土をかぶせ「おおきくなあれ！」とみんなでお願いをしました。

種を植えた後は朝の体操後に水をあげたり、

草取りをしたりして、畑の手入れを頑張りました。

↓

水やりや草取りをするたび、大きくなっていく野菜たちを眺めながら期待も大きくなっていく子どもたちです！

そして、いよいよ収穫の日。

まずは、モロッコインゲンとオクラを採りました。

大きくなった野菜たちを手に取ると、子どもたちもテンションUPで

カメラにも素敵な笑顔を向けてくれるのでした(^^♪

収穫したモロッコインゲンは茹でてそのまま食べたり、

胡麻和えやオクラと一緒に味噌汁の中に入れたりして

自分たちの育てた野菜を味わって食べていましたよ。

続いて、長く続いた梅雨の影響かなかなか赤くならなかったミニトマトもついに赤くなったので収穫することに！

一人一つずつとって洗って　パクッ！！

ずっと赤くなるのを楽しみに待っていたので、喜びもひとしお。

ニコニコ笑顔でおいしそうに食べていました。

パプリカや三尺豆もこれから収穫できるようになってくると思うので、

それも楽しみにまた頑張ってお世話していきたいと思います。

「たくさんなってる～！！」

「おいしいよ～♪」

「これ今日採ったやつ？」

「おおきくなってきた～♪」

「いっぱいできたね(*^^*)」

「でも、まだ緑色だね!?」

「見て見て、赤くなったよ♪」

「おいしい♪」

「ちょっとすっぱーい。」

「皮がちょっと固いね。」

畑での活動を通して、子どもたちが食材や食べることに対して興味を持つことだけではなく、

感謝の気持ちも育んでいます。

夏野菜の成長とともに、子どもたちの心ものびのびと育っていってほしいと願っています。