落花生ってどんな味？？

2017年12月19日

大人が子どもたちの前で火をおこし、火の怖さやついた時の嬉しさを伝える。

落花生は、鍋にいれ食べられるようになるまで見守る。

その間に、収穫したカボチャを焼いて食べる。

茹であがった落花生をみんなで食べたり、他のクラスのお友達にもわけに行く。

「早く食べたいな～まだかぁ～」と、茹であがるのを首を長くして待っている宙組さん。

その間に、「カボチャ食べたい！！」とみんなでカボチャを焼くことにしました。

もう少しで焼けるよ！！

みんなで「いただきます！！」

「おいし～」「おかわり！！」と大人気のカボチャです。

食べている間に、落花生も茹であがりました。

茹であがりの落花生に「まだ熱いね、でも楽しみ～」と必死になって皮を剥いていました。

みんなで「いただきます！！」と、待ちに待った落花生を食べました。

「甘い」「おいしい」「おかわり」と味にも大満足の子どもたちでした。

・野菜を育てる大変さや食べる喜びを味わってほしい。

・落花生を育て、収穫して、絵を描いて、洗って、干して、茹でて、食べて、お友達にわける。という、１つの野菜の成長からたくさんの経験ができたと思います。野菜を育てて、食べて終わりでも子どもたちの思い出には残り経験にはなると思いますが、

育っていく過程をどう子どもたちに伝えていくか、

育てて収穫する際もどう収穫して、

どう食べるか、

どう子どもたちに考えてもらいたいかを、

保育者として考えていかなければならないなと思いました。

どう仕掛けていくかをたくさん考えておくと良いなと思いました。

難しく考えすぎても煮詰まってしまいますが、子どもたちにとって

『育てて食べる』は、とても楽しく大事にしていきたい活動ですね。

自然に存在するたくさんの要素との関わりから、
子どもたちは様々な体験を通して「気付き」を得ます。

園の形態	普及型
代表者氏名	理事長：宮原　光生
運営法人	学校法人　伊那学園
運営法人代表者名	宮原　光生
園の設立日	1957.5.22
認定日	2017.1.12
区分	認定こども園
住所	〒396-0026　伊那市西町7227-2439
エリア	南信
お問い合わせ先	TEL : 0265-76-0033　 FAX : 0265-96-0801　 MAIL : info@hatonoko.com
ホームページ	http://hatonoko.com/
定員数	未満児： 30人　３歳児： 29人　4歳児： 29人　5歳児： 29人　6歳（学童）以上：人
基本開所曜日	月、火、水、木、金、土
基本開所時間	７時30分～19時00分
延長保育の有無	要問合せ
園児募集	要問合せ
保育者募集	要問合せ

認定こども園伊那緑ヶ丘幼稚園