土 植物・生物 人・地域 食 さといもの収穫

2024年11月6日

テーマ:
土/植物・生物/人・地域/食
年 齢:
5歳児
ねらい:
・地域の方と一緒に苗植えをし、水やりをして生長を楽しみにする。
・さといもの収穫をし、収穫した喜びを味わう。
・自分達で育てたさといもをおいしく食べる。

活動内容

春に地域のおじいちゃんと一緒に畑にさといもの苗を植えました。
「おおきくなぁれ!おいしくなぁれ!」とみんなで水やりをしてどんどん大きく育っていきました。

「みてぇ~!ぼくより大きいよ。」と言って大喜び。
子ども達の背丈より大きく育ったさといもに興味津々の子ども達。

そしていよいよ収穫の日。
まずは、大きい葉っぱを切ってみると「わぁ~トトロみたい。」「かさになるよ。」と大喜び。

みんなでまわりの土を手でどんどん掘っていくと出てきたさといもに、
「みてぇ~チキンの形してるよ。」「これはミッキーだ!耳あるもん」と大盛り上がりでした。

収穫したさといもをかごの中へ入れていき

「やったぁー こんなにいっぱい採れた!」
落とさないように大事に大事に運んで

大きい葉っぱと収穫したさといもをこあら組のお友達にも自慢気に見せていました。

そのさといもをきれいに水で洗っていくと、土で汚れた自分の手もピカピカになりました。

そのうちに大きい葉っぱで遊びだした子ども達。
葉っぱをとって茎を丸くしてつなげてみたり、引っ張りあいっこをしたり。
葉っぱを組み合わせてちょうちょにしたりとどんどん発想が広がります。

葉っぱでお料理も作ってくれました。

茎の中は空洞だということを発見して中に砂を入れてみたり、葉っぱの中に水を入れて運んでみたりする子もいました。

たくさん遊んだ後は、みんなで給食室へ持って行き「さといも採れました!」と報告。
給食の先生に大切に渡していました。

そして、給食の先生がおいしくお料理をしてくれて、給食の汁の中に入れて出してくれて、それをみんなで「あ!さといも入ってる!」「おいしいね。」「いつものさといもより柔らかくて甘くって、ぬるぬるしてないね。」と言ってにこにこで食べました。

子ども達のきづき

・さといもの葉っぱは自分の背丈よりも大きかった。
・さといもの形はいろいろな形になっていてみんなくっついていた。
・茎の中は空洞で中に何か入れて遊んだ。
・葉っぱを使って、ちょうちょやお料理、ひっぱりあいっこ、水を運ぶなど様々な発想で遊べた。
・給食の汁の中に皮をむいて白くなったさといもが入っていた。食べるといつものさといもよりやわらくて甘くてぬるぬるしていなかった。

事例に対する保育者の思い

・地域のおじいちゃんと一緒に苗植えをして触れ合う機会を持ちたい。
・水やりをしてさといもの生長を知ってほしい。
・さといもはどこにできるのか、実際に収穫をして土に触れたり、収穫の喜びを味わってほしい。
・自分達で育てた野菜を調理してもらいおいしく食べてほしい。

ながのしかもほいくえん 長野市加茂保育園

園の形態 普及型
代表者氏名 園長 : 勝野 桐子
運営法人 長野市
運営法人代表者名 長野市長
園の設立日 1954.4.1
認定日 2019.9.13
区分 保育所
住所 〒380‐0873 長野市新諏訪1丁目11‐31
エリア 北信
お問い合わせ先 TEL : 026‐232‐7064 
FAX : 026‐232‐7064 
MAIL : kamo-hoiku@city.nagano.lg.jp
定員数 未満児 : 人 3歳児 : 人 4歳児 : 人 5歳児 : 人 6歳(学童)以上 : 人
基本開所曜日 月、火、水、木、金、土
基本開所時間 7時30分~18時30分
延長保育の有無 要問合せ
園児募集 要問合せ
保育者募集 要問合せ