2024年7月17日

テーマ：

土／植物・生物／水／空・天気／人・地域／食／つくる

年　齢：

３・４・５歳児

ねらい：

・育てたい野菜を自分たちで選び、愛着と期待をもって世話をする。
・野菜に興味関心を持ち、生長を観察したり、収穫を喜ぶ。

いよいよ夏が近づき、信濃町もだんだんと暑い日が多くなり、プール遊びや泥んこ遊びを楽しんでいます。

保育園のまわりは、田んぼや畑の緑でいっぱいです。見るたびに変わる風景に子どもたちも色んな発見をしては、話してくれます。家に畑のある子も多く、５月になると「トラクターにお父さんと一緒に乗って畑をおこしたよ！」「種まいたよ」「苗を植えたよ！」と子どもたちからたくさんの畑の報告が聞かれるようになりました。

そのうちに「保育園でも今年も野菜を作りたい！」という声も上がり、今年も保育園の畑で野菜を育てることになりました。

まずは、何の野菜を育てたいか話し合いました。「きゅうり」「トマト」「とうもろこし」など去年育てた経験のある野菜、「いちご」「ぶどう」「りんご」など自分の食べたいもの、「さつまいも！だって焼き芋にしたいから！」「じゃがいも！給食の先生にポテトにしてほしいなぁ～」など育てたい理由を考えている子まで、様々な意見が出てきました。

そこでまずは、家に畑のある子も多いので、お家の人に作りやすい野菜やみんなで作って食べられそうな野菜を聞いていてもらうことにしました。すると、「ぶどうとかりんごは何年もかかるんだって！」「きゅうりはみんなで食べられるくらいたくさん採れそうだよ」などの意見が出てきました。そこで、みんなでまた話し合い、育てるものをいくつかに絞りました。

そのリストをもっていざ保育園の近くの苗屋さんまで苗を買いに出発。

自分たちで買い物ができることにワクワク！

「これは何の苗かな？」「どれが一番元気そうかな？」と真剣に選びます。

畑に苗を植えてから、毎日のように収穫して食べられる日を心待ちにしている子どもたち。でも、眺めては、「まだおおきくならないねぇ。」「きゅうりはいつ食べられるの？」なんて言う声が多く聞かれました。

それを聞いていた他の子が、「水をあげたり、お世話しないと大きくならないんだよ！」と教えてくれていました。この教えてくれた子は、毎日のようにジョウロに水を汲んで畑まで何往復もしてくれていたのです。それを聞いて他の子たちも積極的に水くれをしたり、畑に行って野菜を観察したりすることが増えました。

毎日畑に行って観察するうちに「わ～！きゅうりの赤ちゃんがある！」「花が咲いたね」など色々な気付きが聞かれるようになりました。

自分たちで育てたい野菜を決め、苗を歩いて買いに行って、植えて、育てて、収穫して、食べる。自分の口に入るようになるまでにはこんなに大変なんだな、と改めて実感します。

未満児さんたちも呼んで一緒に食べたりもしました。小さい子たちに喜んでもらえてなんだか、得意気な子どもたち。今まで頑張って育ててきた達成感から自信を持ってもらえたらなと思います。

畑をやっている保護者の方も多いので、子どもたちを通じて色んなことを教えてもらったり、登降園の際には一緒に子どもたちと畑をのぞき込んでいる姿が見られたり。地域の人と交流するきっかけになったり、いつも食べている食べ物がこんな風に作られていて、作ったくれてる人がいて…ということに気づき、食に興味を持ったり、食べ物を大切にしたりする気持ちが育ってくれたらいいなと思います。