土 植物・生物 空・天気 人・地域 食 よもぎってどんな味??

2024年6月10日

テーマ:
土/植物・生物/空・天気/人・地域/食
年 齢:
3~5歳児
ねらい:
・異年齢の友達と一緒に歩くことを楽しみながら、身近な春の自然に触れる。
・身近に食べられる野草があることを知る。
・五感を使って春の自然に触れ、気づいたり発見したことを友達と共有することを楽しむ。

活動内容

保育園では春の味を知ってほしいという思いから[よもぎ団子]が毎年おやつに出ています。そこで、以上児で散歩に出かけ、よもぎの葉っぱを摘むお手伝いをしてきました。

うさぎ組、ぱんだ組、きりん組とみんな揃ってよもぎ取りの散歩に出発!

クラス関係なく、手を繋いで歩きます。小さいお友達をリードして歩く姿も見られ、成長を感じました。

周りをよく見ながら歩いていると、たくさんよもぎが生えているところを発見し、収穫開始!!

「これよもぎ?」と確認し合いながら集めます。

「見て見て!ここに大きいのがあったよ!」「よもぎの葉っぱはギザギザしているんだね!」

「後ろはちょっと白くてふわふわしてるよ!」「なんかいい匂いがするよ!バナナみたい!」「大葉みたい!」

子どもたちの感性の豊かさには驚かされます!

 

「お団子になるんだからきれいな物を集めなくちゃ!」「他の葉っぱと間違えないように気を付けよう!」→食べられる物と食べられない物があるとよく分かっている子どもたち。間違えないようにと慎重に集める姿もありました。

よもぎ集め係も大活躍!!すぐに袋がパンパンになり、大切に持って保育園まで帰りました。

保育園に着くと、すぐに給食の先生にたくさんのよもぎを渡しに行きました。「よもぎお願いします!」

「よもぎのお団子はどうやって作るの?」よもぎ団子の作り方を聞き、ますます楽しみな気持ちも膨らんだ様子の子どもたちでした。

そしていよいよよもぎ団子がおやつに出る日!朝から「今日は「よもぎ団子の日だね!」とワクワク!

「いっただきまーす!」「おいしい!」「なんだか匂いが変わったよ!お団子の匂いに返信した!」ふんわり香るよもぎ、春の味わいを感じることができました。

 

子ども達のきづき

・食べられる野草がある!

・色々な形、匂い、手触りの植物がある!

・よく見てみると、身近には色々な植物がたくさんある!

・みんなで一緒に行く散歩は楽しい!

・自分たちで収穫するともっと美味しくなる!

事例に対する保育者の思い

・自分たちで収穫した野草を食べるという経験を通して、食べられる野草が身近にあるということを知ってほしい。

・五感を通して春の自然に触れることの楽しさを味わってほしい。

・異年齢で散歩することの楽しさを感じながら、友達を思いやる気持ちを育みたい。

・その後は、各クラスで話し合って決めた野菜を育てている。自分たちで育てるという経験から食べ物への興味もさらに広がっていくといいなと感じている。

いいづなちょうりつなんぶほいくえん 飯綱町立南部保育園

園の形態 普及型
代表者氏名 園長 : 金箱 朋子
運営法人 飯綱町
運営法人代表者名 飯綱町長
園の設立日 1984.4.1
認定日 2016.10.12
区分 保育所
住所 〒389-1212 上水内郡飯綱町大字豊野1550-1
エリア 北信
お問い合わせ先 TEL : 026-253-7153 
FAX : 026-262-1505 
MAIL : nanbu-hoiku@town.iizuna.nagano.jp
ホームページ http://www.town.iizuna.nagano.jp/14/115/1019/index.html
定員数 未満児 : 30人 3歳児 : 20人 4歳児 : 20人 5歳児 : 20人 6歳(学童)以上 : 人
基本開所曜日 月、火、水、木、金、土
基本開所時間 7時~19時
延長保育の有無 要問合せ
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保育者募集 要問合せ