土 植物・生物 火 人・地域 食 つくる みんなで春を味わいました!!

2024年5月17日

テーマ:
土/植物・生物/火/人・地域/食/つくる
年 齢:
5歳児~1歳児
ねらい:
〇雪解けからの春の自然を見つける
〇椎茸の成長を見たり、収穫体験をしたり美味しく食べる

活動内容

しいたけの原木から、大きなしいたけが採れました!

頂いたシメジの収穫も体験し、一緒にお料理して食べてみました。

シメジは手で割くと美味しくなるんだって!

真剣です。

 バター醤油炒めができました。

「おいしいねー!!」

みんな沢山おかわりして、大喜びでした。

秋にも収穫できるかな・・・。

 

 次はみんなが採ってきたふきのとう。

包丁は、先生と・・・。

 みじん切りの様子に集中です。

混ぜ混ぜ~~。

 火を止め、調味料入れます。

 じゃーーん! できましたーー!!

春の味「ふきみそ」の完成です。

 

 

 

 

 

子ども達のきづき

どんな味だったかは、この顔からわかりますね・・・💦

事例に対する保育者の思い

今回、大きいクラスのお友達はエプロンもつけてクッキング。

自分たちで収穫した “ふきのとう″ 春の味は、子ども達にはまだ難しい  “大人の味″  だったみたいです。

 

しがこうげんほいくえん 志賀高原保育園

園の形態 普及型
代表者氏名 園長 : 岩本 光
運営法人 山ノ内町
運営法人代表者名 町長 平澤 岳
園の設立日 1974.8.1
認定日 2019.9.13
区分 保育所
住所 〒381‐0401 下高井郡山ノ内町平穏7148
エリア 北信
お問い合わせ先 TEL : 0269‐34‐2808 
FAX : 0269‐34‐2808 
MAIL : shigakogen-hoikuen@town.yamanouchi.lg.jp
ホームページ http://www.town.yamanouchi.nagano.jp/kenkofukushi/hoikuen.html
定員数 未満児 : 人 3歳児 : 人 4歳児 : 人 5歳児 : 人 6歳(学童)以上 : 人
基本開所曜日 月、火、水、木、金、土
基本開所時間 8時30分~16時30分
延長保育の有無
園児募集 募集中
保育者募集 募集中