2017年8月31日

テーマ：

植物・生物／食／つくる

年　齢：

３歳児・4歳児・5歳児

ねらい：

・園の畑で育てた野菜の収穫を喜び、季節の野菜に関心を持つ。
・収穫した野菜を使って料理することを楽しむ。
・異年齢で協力したり、一緒に食事をすることを楽しむ。

１．まずは収穫

年長さんはジャガイモを育てて収穫しました。

年中さんはニンジンを育てて収穫しました。

準備完了！

２．いよいよレッツクッキング！！

年中さんはピーラーで皮をむきました。

年長さんは包丁で切りました。

慣れた手つきでトントントン♪　さ～すが！

あとは給食の先生にカレーに仕上げてもらいます。

３．楽しいカレーパーティー

年少さんも招待して、みんなで一緒においしく食べました。

自分で育てて、自分で作ったカレーは格別、「おかわり！」の連発で、あっという間に完食です！

土が硬くても一生懸命、でも、と～てもやさしく掘っていました。

そして、「おおきいのがとれたー！」「白いのもある」においをかぎ、「ニンジンのにおいがする！」と喜んでいました。

洗っている時は「オレンジ色だぁ」なかなか泥が落ちず「はっぱだけとれちゃった」と友だちと会話しながら洗っていました。

年長児は採れたジャガイモの数を一生懸命数え、「１４８個あったよ！」ととても小さなジャガイモも大切にする姿がありました。

種まきの時、ペットボトルジョーロで水やりをする年長児の姿をじっと見ていた年少児に「お水あげたいの？」と聞き、「こっちにおいで」と一緒に水やりをさせてあげていました。

クッキングの時、年少児は皮むきや包丁を使っているお兄ちゃん、お姉ちゃんの姿を憧れの眼差しで見ていました。

・種まき、水やり、草取りと一生懸命世話をして育てた作物を自分たちで調理することができ、良い経験ができました。

・年中児のニンジンは昨年（年少児の時）ペットボトルに種まきをして育てましたが大きくならず、今年は大きなものを収穫させてあげたいと思い、畑に直播しました。とても立派なものができ、笑顔で収穫できて良かったです。また、成長過程では、初めてニンジンの葉っぱを見た子がいたり、青虫を見つけて育てたり、様々な体験ができました。