2017年8月10日

テーマ：

植物・生物／人・地域／食

年　齢：

３〜５歳児

ねらい：

・収穫や皮むきを経験し食に興味関心を持つ。
・異年齢の関わりを通して憧れや親しみを持つ。

年長さんが育てているミニトマトがたくさん収穫できそうなので、今回は３・４歳児で収穫させてもらいました。

どれが採ってよいものか、どうやって採るのか、やさしく教えてくれる年長さんでした。

「これが採っていいやつだよ」　「やさしく引っ張るんだよ」　年少・年中さんはしっかり年長さんの教えを守って収穫しました。

「こんなに採れたよ！」　赤と黄色のミニトマトがたくさん採れました！

給食の先生お願いしま〜す！　採ったミニトマトは給食と一緒に出していただきます。

続いて・・・　おやつのとうもろこしの皮むきのお手伝いをみんなでやりました。

再び年長さんが３歳、４歳さんにやさしく教えてくれました。

今回も登場、白ヒゲさん！！

みんな手慣れた手つきでどんどん皮をむいていくと・・・

「白い！！」　「まっしろだ！！」　と発見した子ども達でした。

今回のもろこしは『ピュアホワイト』という品種です。

生でも食べられるほど甘い品種で、子ども達も「いいにおい！」と何度も匂いをかぎ、おやつが待ちきれないといった感じでした。

皮むきの後は自分たちでキレイに掃除します。年長さんは自分たちでほうきとちりとりを持ってきて、テキパキと掃除してくれました。

再び給食室へ持っていき「おねがいします！」

給食とおやつが待ち遠しい！

白いもろこしの粒の中に一粒だけ黄色い粒があるのを発見した子がいました！

「1個だけ黄色いよー！」　「不思議〜！」

「それ、当たりだね！」

お昼は自分たちで採ったミニトマトを食べて、「甘いよ！」「もっと食べたい！」

おやつには自分たちで皮を剥いたもろこしを頬張って、「前のより甘い！」「もっと食べたい！！」

今回もおかわり分まで、あっという間に売り切れてしまいました！

自分たちで収穫したり皮むきのお手伝いをした食材なので、より一層おいしく食べられたと思います。また、小さい保育園ならではの異年齢の関わりもいろんな場面で見られました。年長さんには経験したことを年下の子に教えてあげることで、自信を持って生活していってほしいと思います。これからも旬の食材の収穫やプールなど、この時期ならではの活動でも異年齢のふれ合いを大切にしていきたいと思います。