2023年6月22日

テーマ：

土／植物・生物／食

年　齢：

4・５歳児

ねらい：

・野菜種まきを通して、生長を楽しみにする。
・野菜を育てていく中で、野菜に興味をもち苦手な野菜も食べてみようとする。

ジャガイモ、きゅうり、トマト、ピーマン、なす、ポップコーン、スイカ、
さつまいもを植える

＜野菜の苗植え、種まき＞

畑や園庭に夏野菜を植えました。種をみて「これが野菜になるの？」と半信半疑な子どもたちでした。毎日、水やりをして芽がでてくると子どもたちも嬉しくなり、生長を楽しみにするようになりました。芽が出てきて、葉ができると「これはトマト、これはきゅうり・・・」と種類を確かめ、だんだんと野菜に興味をもち、「今日は水やりの日？」と進んで野菜を育ててくれるようになりました。いよいよトマトができ始めると「先生！トマトできてるよ！！！！」とキラキラの笑顔で報告にきてくれました。
６月になるとさつまいもの苗を植えました。このころには野菜にとても興味をもっている子どもたちだったので、進んで苗を植えてくれました。暑い日にもがんばって水やりや草取りをやってくれています！

野菜の苦手な子がある日の給食の時、「この野菜も育てたやつ・・・？」と聞いてきました。いきなり苦手なものがすぐに食べられるようにはならないかもしれませんが、自分たちで育てた野菜を残すともったいないという気持ちが育ってきているのかなと感じました。

これから他の野菜もぐんぐん大きくなってたくさん収穫できるといいなと思います。

　「土のお布団をかけて！」

　「ほんとに野菜できるの？」

　「おおきくなーれ！」

　「ここに、キュウリ　できてる！」

　「サツマイモができたら、やきいもにするぞー！」

・野菜を植え、育てることで野菜がどうやってできているかを知ることで、育てることの大変さや野菜ができた時の嬉しさを感じてほしいと思っています。また、野菜が苦手な子がいますが野菜を育てていく中で、苦手なものに挑戦する気持ちや、食べ物の大切さを感じ、心の成長に繋がってくれればと思い活動しています。
・現在、スマートフォンやゲームをすることが多く、外で遊ぶことや自然に触れることが少なくなってきています。実際に自分の触覚を使って体験してみることは子どもにとってとても大事なことです。色々な経験をしてたくさん成長していってほしいです。