2023年1月11日

テーマ：

食

年　齢：

2歳児

ねらい：

・「食育」活動を通して、食への興味・関心を高める。
・「楽しく・食べる」ことで、元気な体をつくる。

食育パクパク隊では、毎月高山村の栄養士さんが保育園に来てくれます。「食べること」や「みんなの体のこと」など、子ども達にわかりやくお話しをしてくれます。

今日は2歳児さんの日。「こんにちは。今日はお友だちも一緒にきたよ。」

「ここは畑だよ。ほら、土の中から出てるのは何かな？」そう言って出ている葉っぱを引っ張ると・・・「だーこん！（大根）」「そう！そう！大根でてきたね～。」

「じゃあ、次は何が出てくるかな？みんなで抜いてみようね！」

「せーの！よーいしょっ!!よーいしょっ!!!!」みんなで掛け声の応援！集中の時間です。

「にんじん　あった～！！」お～！！大正解！（パチパチパチパチ・・・・。）

土の中から出てきたたくさんの野菜たち。土の上の野菜もあるんだよって、教えてもらいました。

そして、その野菜たちを使った美味しそうなメニューも紹介してもらったよ。「おいしそ～だね。」「食べたことある！！」「おうちで食べたー！」子ども達も盛り上がります。

そしたらね・・・「ぐ～～～～～～」

「おなか、すいた！！」そうだよね。そろそろ、みんなが大好き♡お昼の時間。

今日の給食、どんな野菜が入っているかな？さ～！みんなでお昼にしようね。

「いただきます！！！」

「あっ！じゃがいもあったー！」「だいこんあったー！！」のぞき込んで野菜を見つけている子どもたち。

そして、いつもよりもたくさん食べられちゃうから、またすごい！！不思議だよね～。

まだまだ、たかやま保育園の給食には工夫がい～っぱい！！紹介します。

「ハッピー♡のキャロットの日」　いろいろな形の人参が入っている日があるんですよ！

「やったー！！！あったー！！」宝くじが当たるぐらいに嬉しい！事です☆そんな嬉しい気持ちをドキュメンテーションで伝えています。

「丸の人参あったー！」「これは何の形？？」「三角！」「うさぎさん！」自然と形に興味が向いて、子ども達同士の会話も弾みます。食べて！見て！楽しい給食の時間です♡

そして・・・・誕生会のケーキには、文字が描かれていて・・・「おたんじょうび・・・・」と読める年長児が大感激！！給食の先生の愛♡を感じます。

こちらは、クイズにして紹介された豆腐の違い。「お家の豆腐はどっち？」と帰りに足を止めて話を弾ませる親子。「家でも作ってみようか」そんな何気ない親子の会話にホッコリ♡心が温まります。

クイズバージョンも、工夫がだくさん！これは、いろいろな種類のキノコが飾られています。そして・・・「1番しいたけ！」「2番エリンギ！」「3番は松茸？？」子どもたちの声が響きます。「松茸は高いからないでしょ」「そうだね」キノコ博士くん、立派な解説！（笑）

子どもたちのためにと、献立を考えてくれる栄養士の先生。そしてそれを形にして調理してくれる給食の先生たち。たくさんの愛情の魔法♡♡で、子どもたちが「楽しく！食べる」ということができています。また、親子で食の会話が弾むことができるような工夫がされていて、本当に恵まれた環境の中、子どもたちは食に触れることができていているな～と感謝です。

楽しく食べられる給食♡高山っ子の元気！の源！！！これからもよろしくお願いします！