2024.10.22 認定子ども園大地の無農薬栽培本格的稲刈りと脱穀

認定こども園 大地

9月25日稲刈り

無農薬栽培のため、ヒエと混在しているたんぼのため、苦労しての稲刈り。3日間ほどかけて、稲刈りを進めていくので、稲刈りの腕は相当なものである。そして、稲わらでしばり、ハゼかけを進めていく。

10月15日 脱穀

秋晴れの中の脱穀作業。田んぼには 足踏み脱穀機 唐箕 竈 羽釜 大鍋が持ち込まれた。大地には 籾すり機や精米機があるので、脱穀した籾をすぐに精米できるので、脱穀作業の後、すぐに新米を味わえる。米を育て刈った年長児年中児は、足踏み脱穀作業 年少児達は、藁切りで、ひたすら稲束を運び、それぞれ みっちり働いた。その横では、お釜や鍋から煙があがり、昼食のご飯が炊かれていた。作業終了後、田んぼでゆっくりと新米を味わった。