信州型自然保育認定園数
313
2024年11月現在
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栄村立北信保育園
給食の献立によく出てくる栄村のアスパラ。どこで作られているのかな？どんなふうに、生えているのかな？
と、いうことでアスパラ農家さんの畑に行ってきました。
専用の鎌があります。鎌についた印より 長ければ収穫OK。
それいいね！気をつけてね。
サクッと切れておもしろい！
こわーい！！
農家さんおすすめの食べ方は、チーズをのせて焼くそうです。
